Пирожное «Картошка» — это классическое десертное блюдо, которое покорило сердца многих сладкоежек. В этой статье мы рассмотрим пошаговый процесс приготовления пирожного Картошка
Ингредиенты:
- 300 грамм печенья (можно использовать «Юбилейное», «Топленое молоко» или «Мария»),
- 0,5 банки сгущенного молока,
- 150 грамм сливочного масла,
- 3 столовые ложки какао с горкой
- 1-2 столовые ложки ликера или рома (для взрослых!)
Способ приготовления:
- Начните, размягчите сливочное масло до комнатной температуры.
- Взбейте сгущенку вместе с маслом, используя миксер или кухонный комбайн.
- Измельчите печенье в блендере, мясорубке или комбайне, затем добавьте какао и тщательно перемешайте.
- Смешайте измельченное печенье со сгущеночно-масляной массой, добавьте алкоголь(по желанию) и хорошо перемешайте.
- Если вы используете орехи, сухофрукты или цукаты, добавьте их в полученную смесь и хорошо вымешайте это массу.
- Сформируйте пирожные из полученной массы и поместите их в холодильник на 2-3 часа, чтобы они застыли.
- После этого пирожные готовы к употреблению! Наслаждайтесь вкусом! Можете украсить их взбитыми сливками.
