Конвертики из лаваша с творогом могут быть полезным блюдом по нескольким причинам: Высокое содержание белка: творог, который является основой начинки, богат белком, который является необходимым элементом для роста и восстановления мышц.
Низкое содержание жира: в отличие от многих других блюд, содержащих начинку, конвертики из лаваша с творогом содержат небольшое количество жира, что позволяет снизить калорийность блюда.
Таким образом, конвертики из лаваша с творогом могут быть полезным и питательным блюдом, которое можно приготовить быстро и легко, а также использовать в качестве здоровой закуски или легкого завтрака.
Вот простой рецепт вкусных конвертиков из лаваша с творогом
Ингредиенты:
- листы армянского лаваша — 2 шт.
- творог — 250 г
- зелень (укроп, петрушка) — 30 г
- зеленый лук — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- соль — 1/4 ч.л.
- перец — щепотка
- растительное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
- В миске смешайте творог, мелко нарезанную зелень и зеленый лук, яйцо, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Разложите лаваш на рабочей поверхности и разрежьте его на квадраты примерно 10х10 см.
- На каждый квадрат лаваша положите небольшое количество начинки, оставив на краях небольшой отступ. Сверните края к начинке, чтобы получился конвертик.
- Разогрейте духовку, на пергамент положите конвертики, смажьте их желтком. И выпекайте 10-15 минут, пока конвертики не станут золотистыми
Вкусные конвертики из лаваша с творогом готовы!