Лаваш с крем-сыром и овощами

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш – 2 штуки
• Крем-сыр – 150 г
• Помидоры – 2 штуки
• Огурцы – 2 штуки
• Зеленый лук – 3-4 стебля
• Соль и перец по вкусу

Пошаговый способ приготовления:

1. Помидоры и огурцы нарежьте мелкими кубиками.
2. Зеленый лук мелко нарежьте.
3. В миске соедините крем-сыр, нарезанные овощи, зеленый лук, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной начинки.
4. Лаваш разложите на рабочей поверхности и равномерно распределите начинку на каждом лаваше.
5. Тщательно сверните лаваш в рулет и заверните его в пленку. Уберите в морозильник на 1-2 часа.
6. После охлаждения рулеты лаваша нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол.

Этот рецепт приготовления холодных закусок из лаваша с крем-сыром и овощами идеально подойдет для летнего пикника или вечеринки. Свежие овощи и нежный крем-сыр отлично сочетаются с тонким лавашом, создавая легкое и аппетитное блюдо.

Роллы с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш – 3 штуки
• Ветчина – 100 г
• Твердый сыр – 100 г
• Салатный лист – 3-4 штуки
• Майонез – 3 ст. ложки
• Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу

Пошаговый способ приготовления:

1. Ветчину нарежьте тонкими полосками. Сыр натрите на крупной терке.
2. Салатные листья вымойте и обсушите.
3. Каждый лаваш смажьте майонезом, распределите на нем ветчину, сыр, салатные листья и немного зелени.
4. Плотно заверните лаваш в рулет и нарежьте на небольшие роллы.
5. Уложите роллы на блюдо, посыпьте зеленью.

Эти роллы с ветчиной и сыром из лаваша отлично подойдут как закуска к обеду или ужину. Сочетание ветчины и сыра с нежным лавашем создает вкусное и сытное блюдо, которое удовлетворит ваши кулинарные желания.

Лаваш с лососем и авокадо

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш – 2 штуки
• Лосось холодного копчения – 200 г
• Авокадо – 1 штука
• Лимонный сок – 1 ст. ложка
• Красный лук – 1/2 штуки
• Сливочный сыр – 4 ст. ложки
• Укроп или кинза – по вкусу
• Соль и перец – по вкусу

Пошаговый способ приготовления:

1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, извлеките мякоть и нарежьте ее тонкими ломтиками. Полейте авокадо лимонным соком.
2. Красный лук нарежьте мелкими кольцами.
3. В миске смешайте сливочный сыр, мелко нарезанный укроп или кинзу, соль и перец.
4. Лаваш разложите на рабочей поверхности и равномерно распределите сливочный сыр с зеленью по поверхности.
5. Выложите полоски лосося, авокадо и красный лук.
6. Тщательно сверните лаваш в рулет и нарежьте его на порционные кусочки.

Этот рецепт создает изысканную холодную закуску с лососем и авокадо, которая прекрасно подойдет для праздничного стола или романтического ужина. Нежный лосось, кремовое авокадо и ароматная зелень образуют гармоничное сочетание в этом блюде из лаваша.