Буррито — это лакомство, которое очень популярно в Мексике и Латинской Америке. Это блюдо, которое можно приготовить очень быстро и легко, но при этом оно вкусное и питательное. В этом рецепте мы будем использовать говяжий фарш, обжаренные бобы, салат, помидоры, зеленый лук, сыр чеддер и ароматные специи.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 500 грамм
- Лепешки 8 штук
- Подсолнечное масло 2 ст. ложки
- Обжаренные бобы 400 грамм
- Салат 1 штука
- Помидоры 5 штук
- Зеленый лук 1 штука
- Сыр чеддер 200 грамм
- Лук 2 штуки
- Порошок чили 2 чайных ложки
- Тмин 1 чайная ложка
- Соль 1 штука (по вкусу)
- Перец 1 штука (по вкусу)
Шаг 1. Приготовьте начинку для буррито. Нарежьте лук и обжарьте его на подсолнечном масле до золотистого цвета. Добавьте говяжий фарш и обжарьте до готовности. Добавьте порошок чили, тмин, соль и перец по вкусу. Добавьте обжаренные бобы и перемешайте все ингредиенты вместе. Жарьте до готовности фарша.
Шаг 2. Нарежьте помидоры и зеленый лук на мелкие кусочки. Нарежьте салат на полоски.
Шаг 3. Нагрейте лепешки на сковороде до теплого состояния.
Шаг 4. Сложите начинку на лепешку и добавьте помидоры, зеленый лук, салат и сыр чеддер.
Шаг 5. Сверните буррито, начиная снизу и сверху, а затем сверните его по бокам.
Шаг 6. Подавайте буррито горячим с соусом на выбор.
Приятного аппетита! Буррито — это идеальное блюдо для быстрого перекуса или легкого обеда. Оно насытит ваш организм питательными веществами и добавит вам энергии на весь день.
