Творожная запеканка — это одно из самых простых, вкусных и питательных десертов. Этот десерт может быть подан как на завтрак, так и на ужин, а также в качестве легкой закуски. Творожную запеканку можно приготовить в несколько простых шагов. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусную и питательную творожную запеканку пошагово.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления творожной запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- творог — 500 грамм
- яйца — 3 штуки
- сахар — 100 грамм
- мука — 2 столовые ложки
- соль — щепотка
- сливочное масло — 50 грамм
- сметана — 100 грамм
- ванильный сахар — 1 чайная ложка
Шаг 2: Приготовление теста — В большую миску добавьте творог, яйца, сахар, муку, щепотку соли и ванильный сахар. Все ингредиенты хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Если тесто получилось густым, добавьте 2-3 столовые ложки сметаны.
Шаг 3: Запекание творожной запеканки — Прогрейте духовку до 180 градусов. Сливочным маслом промажьте форму для запекания так, чтобы оно равномерно покрыло дно и бока формы. Вылейте приготовленное тесто в форму, выровняйте поверхность. Запекайте творожную запеканку в духовке примерно 30-40 минут, пока она не станет золотистой.
Шаг 4: Подача на стол — Вытащите творожную запеканку из духовки, дайте ей немного остыть, а затем нарежьте на кусочки и подайте к столу. Можно украсить запеканку свежими ягодами, фруктами или шоколадной глазурью.
Вот и все, творожная запеканка готова! Приятного аппетита!
